臘肉香腸煙熏烘幹機-肉制品烘房

香腸煙熏烘幹機是制作各種香腸、海産品、熏雞、烤鴨等肉類食品必不可少的設備之一，在食品工業或肉制品加工過程中應用十分廣泛，其目的是使肉制品脫水，并賦予産品特殊香味。使肉類色澤變好，并具有滅菌、防腐、抗氧化等功能，延長肉類貨架期。

本機是一款多功能臘肉香腸煙熏幹燥機，适用範圍也非常廣泛，隻要是想要烘幹，有煙熏食品，歡迎各位朋友咨詢。

煙熏烘臘肉香腸可用于：雞鴨産品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、台烤、豆幹、大棗、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鹌鹑蛋、三文魚、魚制品、火腿腸、哈爾濱紅腸、台烤、豆幹、大棗、鹌鹑蛋、三文魚、魚制品等。本實用新型是一種集蒸煮、烘烤、煙熏、着色為一體的全自動化操作設備，主要用于肉類食品、魚類制品的煙熏加工，整個煙熏爐均采用sus304不鏽鋼制作，設備操作全過程由顯示屏顯示，全過程溫度等。加工紅腸需使用煙熏爐的蒸煮、幹燥、煙熏、着色等功能。

本産品主要有蒸、烤、煙熏、上色四大功能。爐内設有兩個溫度計，它安裝在加熱爐後壁上，能準确地檢測出食物的溫度，并且可以調整長度，可以調整加熱時間。電動機的作用主要是帶動軸流風機轉動，軸流風機采用鋁質材料，質輕，減少對電機的負擔，提高使用壽命，耐蝕性能；爐體上部采用梯形結構，使煙熏食品所産生的油和水在爐底(容易清潔)，經排污口排放；百葉窗是保證産品質量的重要組成部分，它取代了傳統設備的百葉窗設計，因為百葉窗在使用過程中會存有煙油，食品加工過程中産生的油漬就會滴到食品上，這會導緻污染，而且它難以清潔。